Hoe maak je chappatis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pak 200 g bloem (volkoren of wit) en maak een kuiltje. Voeg beetje bij beetje water (100 ml) toe tot je deeg krijgt.

Dit kan je zes tot acht ballen opleveren. Nu zouden de meeste mensen zeggen dat je de 15 minuten moet verlaten, maar het maakt niet uit.

Top tip met 2 of 3 vingers in water en pak dan de bal. Met de andere hand bloem om het bord te strooien. De vochtigheid zorgt voor een meer oprolbare bal. Rol en draai dan voor een cirkelvorm

Verhit een pan, droog hem en wrijf er boter overheen. Niet te veel.

Vergeet niet om te rollen en te draaien en het bijna dun genoeg te maken dat het breekt. Maar laat het niet breken.

De boter zorgt ervoor dat het niet blijft plakken en geeft smaak. Houd het lichtjes in beweging en druk lichtjes. Blijf draaien om te controleren of het er mooi uitziet, maar probeer maar één kant tegelijk te koken.

Terwijl je op de pan verwarmt, zou je ook moeten rollen. Als je een pan leegmaakt, moet je boter maken en toevoegen wat je hebt gerold ... enz. Misschien zie je binnenkort een stapel ontstaan. Genieten !


Bekijk de video: Hoe maak je zelf wolken?


Vorige Artikel

Hoe een flip-videocamera te gebruiken

Volgende Artikel

Hoe een zaailing te verplanten