Hoe rode bonensoep te koken met kleefrijstbal



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

200 gram rode bonen. Sterk aanbevelen om te mengen met kleine rode bonen. Als je alleen kookt met rode bonen, zal de soep geen sterke smaak hebben. Tegenwoordig kon ik geen kleine rode bonen vinden om het te mengen.

Spoel af met water voordat je het in de pot giet.

Giet heet water in de pan. Bedek ongeveer 2/3 waterniveau.

Breng het aan de kook en zet het op middelhoog vuur.

Dek af met deksel, maar laat een opening vrij om overlopen te voorkomen.

Maak nog een pan klaar met kokend water. Zodra het water kookt, doe je de kleefrijstbal in de pan. Breng het aan de kook. U kunt gewone rijstballetjes of andere rijstballetjes die u lekker vindt gebruiken.

Zodra de kleefrijstballen drijven, verlaagt u het vuur tot een laag niveau.

Kook het ongeveer 10 minuten, dan zul je zien dat de kleefrijstballen beginnen te zinken. Haal van het vuur en laat het ongeveer 5 minuten staan.

Doordrenk met koud water om het kookproces te stoppen.

Week 40 gram tapiocaparel met water tot het volledig is opgenomen.

Laat het na het weken gewoon opzij.

Nadat het waterniveau tot de helft is teruggebracht (ongeveer 45 minuten koken), controleert u de rode bonen, als de schil nog heel en taai van structuur is, voegt u meer heet water toe om te koken.

Nog 45 minuten koken, controleer nogmaals de rode bonen, als de bonen zacht en breekbaar zijn, dan is het klaar om tapiocaparels te mengen.

Voeg de geweekte tapiocaparels toe aan de pot.

Blijf ongeveer 5 minuten roeren.

Voeg 8 eetlepels bruine suiker toe.

Voeg kokoscrème toe aan de pan en breng het aan de kook. Kokoscrème is optioneel, zonder zal het nog steeds lekker smaken.

Doe kleverige rijstballen in de kom en giet rode bonensoep in de kom, en klaar om te serveren. Eventueel garneren met enkele druppels kokoscrème.


Bekijk de video: Opas Bruine Bonen


Vorige Artikel

Hoe kerstkaarten en interactieve lay-out te maken

Volgende Artikel

Hoe maak je gezondere kip tikka #healthyeating